2013年1月14日,中央电视台阿拉伯语频道记者一行2人在广州进行“走基层”专题采访活动,在广州市新闻中心相关人员的安排与陪同下,央视记者14日上午到怀圣光塔寺采访了有关负责人,了解该寺历史和当地伊斯兰教在广州的发展情况。下午到一千零一夜餐厅,阿拉伯总厨向记者介绍了伊斯兰的饮食文化,亲自展示了加入本地饮食特色的新菜式。
怀圣光塔寺负责人向央视记者介绍了广州伊斯兰文化的发展情况
一千零一夜餐厅总厨向记者介绍了伊斯兰的饮食文化
本地食客对伊斯兰菜式赞不绝口
伊斯兰客人对餐厅的出品给予了肯定 |