大坡胡椒:品质优良 风味独特

2017-06-15 19:36:28 来源:中国小康网 作者:刘玥莹 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

大坡胡椒
大坡胡椒

  中国小康网 大坡胡椒是海南省海口市的特产。大坡镇是海南最大的胡椒生产基地,大坡镇自1982年开始胡椒种植,产品远销海外。大坡胡椒引进欧盟良好农业标准,不断提高产品品质,严把质量关,获得GAP认证。大坡胡椒基地更是通过省农业厅“无公害农产品”生产基地认证及中国热带作物协会的农业科技示范基地认证,产品质量得到消费者信赖。

  胡椒不仅是世界著名的调味香料,更具有良好的药食调养作用,是药食兼用的上好食材。性温热,气味辛香,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,用作调料,其芳香味能增进食欲,更有温肺化痰、温补脾胃之效。(刘玥莹)

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