乡下腊菜:冬至后取鲜肉切成条块腌渍晾干 味香可口深受欢迎

中国小康网 乡下腊菜是湖南省湘潭市特产。湘潭、湘乡、韶山都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以 糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤,成腊黄...

2019-07-23 16:25:47

灯芯糕:形似灯芯 洁白柔润 味道甜辣 清凉芳香

中国小康网 灯芯糕是湖南省湘潭市特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。...

2019-07-23 16:20:26

龙牌酱油:选用优质黄豆面粉为主要原料 在巴拿马国际博览会获金奖

中国小康网 龙牌酱油是湖南省湘潭市特产。自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,从而名扬四海。清乾隆年间,湘潭有吴源泰、吴恒泰两家制酱作坊,相互竞争,制...

2019-07-23 16:14:26

湘莲:被誉为中国南方“人参” 莲芯可强心镇静清热平火

中国小康网 湘莲是湖南省湘潭市特产。湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。湘潭湘莲产量占全国的63.4%,且质量均为上乘,年成交额1.2亿元左...

2019-07-23 16:11:42

湘潭槟榔:初生目棕榈科植物 果实长圆形或卵球形

中国小康网 槟榔是湖南省湘潭市特产。槟榔作为一种食品,已在湘潭生根发展达四百余年的历史,据《湘潭市志》介绍:1650年(顺治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,县城人口数万,所剩户不上...

2019-07-23 16:08:38