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千层油糕
2020-03-07 01:43:50
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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千层油糕
:糕体半透明,柔韧异常,层层相叠,又层层相分,甜糯适度而爽口,在掌握酵面、糖、油性能的基础上运用自如,1983年
扬州
的特一级点心师董德安参加了全国烹饪大赛,以包括千层油糕在内
维扬
点心艺惊四座。荣获全国最佳点心师称号。( 扬州)
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