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中国小康网天津11月18日电 （撰文/摄影/摄像 李欣 张子薇）“一年好景君须记，最是萝卜翠绿时。”11月18日，首个“沙窝萝卜日”，西青区辛口镇第十二届沙窝萝卜节在天津沙窝萝卜文化体验馆开幕，为期两个月的沙窝萝卜采摘体验、农特产品假日集市等活动也由此拉开大幕。
（点击图片观看视频） 本届萝卜节以“国礼沙窝 小花荣耀”为主题，提出“让独具特色的正宗‘老味道’重回舌尖，让传统小花沙窝萝卜重返荣耀”的新目标。沙窝萝卜是天津市知名农产品品牌，是国家地理标志产品，至今有300多年栽培历史，自上世纪30年代起就出口到香港地区、日本和东南亚各国，蜚声海内外，1970年周恩来总理将1公斤传统小花沙窝萝卜籽种作为国礼送给朝鲜领导人金日成，沙窝萝卜就此成为“国礼沙窝”。
“沙窝萝卜先后获评天津市非物质文化遗产、津门老字号、国家驰名商标等荣誉，是我们西青区乃至天津市的骄傲和荣耀。传统小花品种是沙窝萝卜代代传承的经典，她之所以有资格成为国礼，离不开辛口镇特有的‘蒙金土、运河水、勤劳人’。”西青区区委常委、组织部部长张晓彬在开幕式上为“沙窝萝卜”“小花萝卜”强力发声。
传统沙窝小花萝卜“不同于流行的水果萝卜，不仅甜辣可口、回味悠长，还具有杀菌、祛痰、止咳、利尿等功效。据介绍，为深入落实乡村振兴战略，辛口镇计划利用3至5年时间，深度挖掘小花萝卜的药用价值，大力提升小花萝卜的国礼品质，不断提高小花萝卜的市场认可度和辨识度，吸引更多农户愿意种植传统品种，让独具特色的正宗“老味道”重回舌尖，把最好的产品回馈给喜爱沙窝萝卜的朋友们，让传统小花沙窝萝卜重返荣耀。
为了加快推进沙窝萝卜产业化、品牌化、高端化发展，实现沙窝品牌的资源和价值共享，本届萝卜节还组织了商标授权仪式、重大项目签约仪式。参加签约仪式的企业中，新希望、京东、邮政、顺丰、天津国旅等知名企业赫然在目，体现出国礼沙窝萝卜对知名企业的强大吸引力。
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