营口对虾:肉质肥厚味道鲜美 硒元素含量较高

2017-06-23 15:02:57 来源:中国小康网 作者:赵子灵 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

营口对虾

营口对虾

  中国小康网 营口对虾是辽宁省营口市特产,味道鲜美,肉质肥厚,含有大量蛋白质和丰富的氨基酸,硒元素含量较高,在《营口精粹》等史料中均有记载。而营口海水水质较好,营养盐类和氮、磷含量都比较高,也为对虾生长提供了丰富饵料。

  营口市通过推广养殖新技术和新模式,使得营口对虾养殖产业发展迅速。去年,全市海淡水养殖对虾面积达到12万亩,产量1.35万吨,产值6.74亿元,已成为营口市水产养殖主导产业之一。“营口对虾”获批国家地理标志证明商标,将对营口市宣传和发展对虾产业起到有力的推动作用。(赵子灵)

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