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2020-03-03 02:51:44

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2020-03-03 02:51:43

金昌大姜

姜是我国重要的经济作物和出口商品。在品种选用方面,多年来一直依赖于传统品种,新品种极少,常规栽培产量长期徘徊不前。1996年昌邑市德杰大姜研究所从昌邑传统主栽品种昌邑大姜中发现1株突变体,姜块胖大,颜…...

2020-03-09 02:43:19

杠子头火烧

潍县杠子头火烧,一种硬面食品,因用作“打”火烧的面很硬(潍城人称做火烧为“打”火烧),需用粗重木杠反复压制代替用手揉面,故名“杠子头”。传说起源于潍县“流饭桥”村。潍县是明、清两代登、莱两州赴京必经之…...

2020-03-09 02:43:11

韩老三扒鸡

韩老三扒鸡历史悠久,被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”称号。2001年北京人民大会堂“走进新世纪”表彰会指定产品,并列入国际风联指定专用精品,“99全国马拉松锦标赛”专用食品。2002年“…...

2020-03-09 02:43:09

聂家庄泥塑

聂家庄泥塑被称为高密“三绝”之一的聂家庄泥塑是聂家庄生产的泥玩具。聂家庄分东西聂家庄,地属高密县的姜庄镇,东西聂家庄聂姓为大姓,据聂氏家谱记载,从明朝万历初年聂福来制作“锅子花”(一种以泥巴做外衣,中…...

2020-03-09 02:43:18

青州绿豆

青州绿豆,全国名特优新农产品每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克…...

2020-03-09 02:43:21

青州红豆

青州红豆--全国名特优新农产品赤豆(Phaseolusangularis):古称“小菽”、“赤菽”,俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无…...

2020-03-09 02:43:22

夹河驴肉

青州“夹河驴肉”是一个具有几百年历史的老招牌…...

2020-03-09 02:43:34

高柳茄子

高柳茄子--2015年度全国名特优新农产品…...

2020-03-09 02:43:20