中国南瓜看昌乐:产品质变 产业蝶变 模式转变

2023-10-16 08:37:32 来源:《小康》•中国小康网 作者:张磊 孙欢欢 责任编辑:明晓 字号:T|T

中国小康网讯 你印象中的南瓜是什么样子的?圆圆的?壮壮的?大大的?如果你来到潍坊市昌乐县乔官镇看看,那么这里的南瓜一定会颠覆你的认知。

在10月15日举行的2023首届潍坊昌乐南瓜节暨中国(昌乐)南瓜产业发展研讨交流会开幕式上,新颖时尚、阵容强大的南瓜军团震撼亮相,让人充分体会到新科技、新消费的独特魅力。

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魅力来于出身不凡

同原来的土气敦厚滚圆的南瓜相比,展会的南瓜千姿百态;有色彩金黄的桔瓜、形似花生的花生南瓜、小巧玲珑的贝贝南瓜、水滴状的新贵南瓜、扁平矮壮的磨盘南瓜、精致诱人的奶油南瓜、展翅欲飞的多翅南瓜……数十个品种的南瓜让人目不睱接、啧啧称叹。

1800万年前的火山大喷发带给了昌乐无尽的宝藏,也造就了昌乐独特的火山地貌。昌乐县南瓜种植历史悠久,其种植技术、产业发展在全国处于领先地位。得益于当地独特的火山土壤和气候条件,所产南瓜果肉金色、香甜绵密、口感软糯,富含胡萝卜素等营养元素,品质优、耐储运,成为全国优质南瓜的代表性品牌,赢得了中国南瓜看昌乐的美誉。

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魅力来自产业蝶变

 一产保吃饭、二产才挣钱。要提高南瓜产业的经济效益,必须在二产环节、在深加工上做文章。

近几年来,昌乐县紧跟产业演进趋势和新消费需求,聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,出台系列专题文件,组建火山农业产业联盟,注册国家地理标志证明商标,与中国农科院、安徽江淮园艺种业公司等机构合作开展新品种的研发推广,借助潍坊国家农综区辐射带动能力,推动南瓜产业规模化、品牌化、产业化发展。目前,昌乐南瓜栽培面积2多万亩,年销售优质南瓜10万吨以上,产值超过8亿元,现已成为全国最大的贝贝南瓜集散中心。

节会期间,昌乐县被中国园艺学会南瓜研究分会授予“全国优质南瓜集散基地”,乔官镇被中华全国供销总社济南果品研究院授予“山东省果蔬贮藏加工技术创新中心南瓜贮藏加工示范基地,高端研发、种子、深加工等企业、科研团队的强力加盟,昌乐南瓜产业的发展必定前景无限。

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魅力来自模式创新

电商直播风起云涌,谁能抢占先机,谁就能快人一步。依托短视频直播平台,昌乐南瓜迅速成为“网红”单品,线上电商销售、线下订单农业齐头并进,产业规模持续扩大、效益持续提升。

昌乐当地电商主要采用“”订单农业”模式,为农户提供种子和种植技术,再统一订单收购、包装配送,打通种植和流通环节。目前,昌乐县南瓜年交易量13万吨以上,产值超过8亿元,其中,外地南瓜占比接近50%。年销售量超过1万吨的大型收购商10多家,从事农产品电商营销的企业超过200家,年营业额突破2.6亿元。

开幕式上,昌乐火山农业产业联盟被山东经贸职业学院授予“农产品电商人才孵化基地”称号,基地将培养更多更优秀的农产品电商人才,让全县更多的优质农产品通过电商销往全国各地。(通讯员张磊 孙欢欢)


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