“月满中秋 情暖社区”居民巧手做月饼

2021-09-20 10:22:55 来源:《小康》•中国小康网 作者:戴涛 责任编辑:王靖羽 字号:T|T

中国小康网天津9月20日电(戴涛)为弘扬中华民族优秀传统文化,营造和谐、幸福的浓厚节日氛围,搭建社区居民与小巷管家的交流平台。西青区,龙居花园社区,近日开展,中秋节月饼DIY制作活动。

活动开始前,社区工作者就已经将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。居民们都兴趣满满,早早的来到活动现场等候。活动正式开始后,工作人员先为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点。接下来便是现场制作,工作人员现场示范制作月饼的步骤,并讲解需要注意的事项。大家围坐在提前准备好的面团、馅料桌旁认真倾听。随后,小巷管家和居民们揉捏起面团开始月饼制作。揉皮、包馅、印形状……很快,一个个五颜六色的月饼在大家的手中诞生了。

“一块月饼一片情”,据了解,此次活动的最终目的不单单是迎中秋做月饼,而是感受中华文化的同时增进邻里间情感的交流。此次活动,不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又传承了中秋的团圆文化。

中秋节是合家团圆的喜庆日子,为了让社区独居老人、失独家庭也感受到节日温暖,社区工作人员还将这些月饼送到了他们家中,并提前为他们送上了节日的祝福。


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