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中国小康网天津9月20日电（戴涛）为弘扬中华民族优秀传统文化，营造和谐、幸福的浓厚节日氛围，搭建社区居民与小巷管家的交流平台。西青区，龙居花园社区，近日开展，中秋节月饼DIY制作活动。 活动开始前，社区工作者就已经将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。居民们都兴趣满满，早早的来到活动现场等候。活动正式开始后，工作人员先为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点。接下来便是现场制作，工作人员现场示范制作月饼的步骤，并讲解需要注意的事项。大家围坐在提前准备好的面团、馅料桌旁认真倾听。随后，小巷管家和居民们揉捏起面团开始月饼制作。揉皮、包馅、印形状……很快，一个个五颜六色的月饼在大家的手中诞生了。 “一块月饼一片情”，据了解，此次活动的最终目的不单单是迎中秋做月饼，而是感受中华文化的同时增进邻里间情感的交流。此次活动，不仅让大家享受到亲自动手的快乐，又传承了中秋的团圆文化。 中秋节是合家团圆的喜庆日子，为了让社区独居老人、失独家庭也感受到节日温暖，社区工作人员还将这些月饼送到了他们家中，并提前为他们送上了节日的祝福。 |
